Доминиканская республика: советы для отдыха

Остров Баунти существует! Так считают не только миллионы туристов, побывавших в Доминиканской республике. Христофор Колумб был первым европейцем, ступившим на древнюю землю индейцев. Испанского мореплавателя потрясли королевские пальмы у песчаных берегов лазурного океана, величественные водопады среди джунглей, экзотические фрукты и сказочно красивые птицы. Путешественник оставил в дневнике запись: нашел самое прекрасное место, которое видели глаза человеческие.

Государство Латинской Америки занимает две трети острова Гаити. Омывается водами Карибского моря и Атлантического океана. Райский уголок находится в десятке часов перелета. Познакомьтесь с особенностями недорогого путешествия в страну вечного лета и живописных ландшафтов.

Доминикана

Доминикана: что нужно знать про погоду, безопасность и цены

Самую посещаемую страну Карибского региона называют туристической меккой. Дружелюбные местные жители всегда рады оказать любую помощь отдыхающим иностранцам. О безопасности в Доминиканской республике заботится правительство, объявившее о введении новых мер по охране курортов. В каждом отеле создана сеть «экстренных» центров помощи туристам, в номерах установлена кнопка вызова «911», расширен штат полиции и охранных агентств. Но преступность в Доминикане есть, как и в любой стране Латинской Америки. Поэтому возможны мелкие кражи из чемоданов и шкафов, мошенничество.

Несколько советов:

  • уходя из номера, положите ценные вещи и документы в сейф;
  • не надевайте дорогие ювелирные украшения при посещении баров и увеселительных мероприятий;
  • не купайтесь ночью в океане, т.к. спасатели и береговая охрана работают только днем;
  • не ищите приключений в темных переулках;
  • избегайте развлечений для взрослых;
  • уважайте местные традиции: не появляйтесь топлес на пляже и в купальном костюме в центре населенных пунктов;
  • соблюдайте осторожность в праздник Самана-Санта (аналог нашей Пасхи), на который доминиканцы освобождаются от работы на 3 дня и устремляются в туристические зоны;

Простые советы помогут избежать многих проблем и неприятных ситуаций во время отдыха.

Погода на острове

Доминиканская Республика

Удивительная по красоте страна привлекает миллионы туристов со всего мира. На протяжении года на острове держится комфортная погода. Средняя температура воздуха составляет +25-27° С. Вода прогревается до 24-26 ° С. Даже в самый холодный январь столбик термометра не опускается ниже отметки +22. В пик августовской жары дневной нормой считается показатель +31-33° С. При выборе времени для поездки нужно учитывать особенности тропического климата.

Вероятность попасть в ураган существует с июля по октябрь. Но не стоит переживать. Многие тропические циклоны проходят севернее Доминиканы и уходят на юг США или в Мексику. Отели построены с учетом природного явления, а рядом со зданиями расположены надежные убежища. Пора сезонных дождей приходит в разные месяцы и меняется вдоль линии побережья. Меньше всего выпадает осадков в следующих регионах:

Побережье Популярные курорты Сроки
Северное Пуэрто-Плата, Сосуа Май − октябрь
Восточное Пунта-Кана, Самана Декабрь − июль
Южное Санто-Доминго, Байахибе и Хуан-Долио Ноябрь − апрель

Кратковременные ливни освежают воздух после жаркого дня и не портят отдых туристов.

Совет! Перед поездкой найдите информацию о погоде и отследите ход приближающихся штормов.

Доминиканские цены

Национальная валюта Доминиканской республики − песо (RD$). Обменный курс постоянно меняется, поэтому требует уточнения. Сегодня 1 доллар США соответствует 55,1 песо; 1 евро − 59,4 RD$; 1 рубль − 0,75 RD$. Деньги лучше менять в банках или специальных обменных пунктах, чтобы не терять на курсе до 20% при оплате товара.

В столичном Санто-Доминго расположены самые крупные торговые центры региона, где представлен широкий ассортимент одежды и продуктов. Например, один ананас стоит $1, готовая пряная курица − $6. Местные рынки работают каждый день. Доминиканцы обожают торговаться, и туристам удается купить сувениры на порядок ниже первоначальной стоимости. Любители индивидуального отдыха могут самостоятельно выбрать отель или гостевой дом. Номер для одного человека обойдется в 16 — 25 долларов США.

Транспорт в Доминиканской республике: большой выбор для самостоятельного передвижения

Транспорт в Доминикане

Развитая дорожная инфраструктура Доминиканской республики обеспечивает скоростное передвижение туристов по основным трассам и прилегающим к ним территориям. Дороги проложены в живописных местах с видами на море и горы. Между городами и туристическими зонами налажено регулярное сообщение на комфортабельном транспорте. Для длительных путешествий предоставляются недорогие автобусы с кондиционером и туалетом. Для коротких поездок по городу можно воспользоваться местной маршруткой gua-gua и испытать все прелести частых остановок.

Возле входа в отель или на специальных стоянках ожидают таксисты, готовые доставить отдыхающих в любую точку страны. О цене поездки нужно договариваться заранее и держать нужную сумму под рукой. Опытные туристы советуют лучше позвонить в службу заказа. Самый дешевый и популярный вид транспорта в Доминикане − мотокончос. Такси на мотоцикле можно взять в аренду и ездить самостоятельно. Местные компании предлагают широкий выбор автомобилей на прокат. Для предоставления услуги достаточно предъявить водительские права из родной страны.

Допустимая скорость на магистралях − 100 км/ч, в пригородах − 60 км/ч.

Национальные парки и заповедники

Ламантины в Доминикане

Природа − главное достояние Доминиканской республики. На земле древних индейцев расположены тропические леса, песчаные дюны, водопады, глубоководные пещеры. Остров впечатляет разнообразием флоры и фауны. Среди 6 тысяч разновидностей растений более половины являются эндемиками. В многочисленных национальных парках и заповедниках (16 по всей территории острова) некоторые экскурсии проводят только в сопровождении гида.

Яркие эмоции вызывает посещение Estero Hondo. Национальный парк знаменит редкими птицами, реликтовыми растениями, каналами с изумрудной водой среди манговых деревьев. Особый интерес вызывают ламантины (морские коровы) − исчезающий вид крупных млекопитающих весом до 600 кг. Ученые предполагают, что травоядные животные произошли от четвероногих наземных собратьев, жившихболее 60 миллионов лет назад. Редкое существо биологического царства ходит по дну, носит рудиментарные ногти на ногах, является ближайшим родственником слона.

На северо-востоке страны расположен красивый и самобытный заповедник Лос-Айтисес площадью 208 км². Туристы могут совершить путешествие в нетронутый уголок природы с бамбуковыми рощами, подземными реками, пещерами с наскальнойдоколумбовой живописью. Во время увлекательной экскурсии, которую проводят на лодках, можно встретить зеленую цаплю, реликтового фрегата, красного игуана. Территорию занимают 4 горных хребта, пересекающих остров.

Заповедники в Доминикане

Приключенческие и исторические экскурсии ожидают посетителей острова Саона − знаменитого национального заповедника Доминиканской республики. На обширной территории с пальмовыми рощами расположены природные морские бассейны. Здесь можно поплавать и увидеть гигантских морских звезд. В парке «Альтос Де Чавон» представлена точная копия испанской деревни XV века и музей первых жителей острова − индейцев Таино. Незабываемые эмоции вызывает посещение ущелья, где снимали фильм «Парк Юрского Периода».

На юго-востоке острова расположен национальный заповедник Дель Эсте, по которому передвигаются пешком или на лодках. На обширной территории обитают исчезающие виды животных и редкие птицы. Например, ящеричные кукушки, морские черепахи, белоголовые чайки. В январе в окрестных водах можно увидеть миграцию китов.

На востоке Доминиканы в Баваро находится Манати парк. Среди цветущих орхидей и тропических растений живут кайманы, игуаны, фламинго, говорящие попугаи. На территории комплекса расположены вольеры с экзотическими животными, большие бассейны с морскими котиками и обученными дельфинами. Туристам предлагают посетить воссозданное поселение Таино, где их ожидает встреча с индейцами в набедренных повязках.

В южной части острова доминиканцы сохранили обширную территорию в 1500 га, где обитают 500 видов различных животных. Знаменитый заповедник Eyes Ecologica распложен в естественном тропическом лесу. Подземная река Йауйа заполнила 11 лагун необычной формы, напоминающих глаза. Местные жители назвали необычное место «Туземные глаза».

На побережье полуострове Самана расположено 6 национальных заповедников. Путешественники любят посещать водопад Эль Лимон и пещеру Fun-Fun с подземными реками и сталактитами. Внимания заслуживает парк Лос Гаитисес. Здесь находится водопад «Колибри» с природным бассейном, морские гроты, эндемичные деревья, редкие папоротники.

Общественные и удаленные пляжи Доминиканы

Серфинг в Доминикане

1200 км белоснежных пляжей, усеянных кокосовыми пальмами, − визитная карточка Доминиканы.

Лучшим пляжем в мире считается Баваро в Пуанта-Кане, который расположен со стороны Атлантики в провинции с мелодичным названием Ла Альтаграсия. Даже в шторм прибрежная зона напоминает тихую лагуну. В 800 метрах от берега находятся коралловые рифы, осмотреть которые можно с экскурсионного катера. Мягкий, похожий на муку, золотисто-белый песок не нагревается даже в сильную жару.

Курорт Пунта-Кана многие туристы называют раем на земле. Широкая прибрежная линия с величественными пальмами, прозрачной водой, кораллами и лагунами − прекрасное место для хорошего семейного отдыха. Местные жители предлагают съездить на рыбалку, понаблюдать за акулами и электрическими скатами, посетить мангровые леса.

Живописный пляж в небольшом городке Сосуа пользуется популярностью среди молодежи и холостяков. Многочисленные бары и ночные клубы расположены прямо на побережье, где можно веселиться до утра. Для любителей дайвинга и водных видов спорта лазурные воды красивейших бухт − райский уголок.

Вдали от туристических маршрутов находится уединенный пляж Бухта Орлов, простирающийся на 8 км. Здесь нет отелей и развлекательных комплексов. Только мелкий белоснежный песок, кристально чистая бирюзовая вода океана и высокий утес. Отсюда открывается живописный вид девственной природы.

Сторонникам индивидуального отдыха понравится местечко Бонитав Самане (район города Лас-Теренас). Чистый пляж протяженностью 13 км удовлетворит любого туриста. Здесь расположены хорошо обустроенные террасы для отдыха, рестораны, кафе и отели. Рядом находятся уединенные бухты необыкновенной красоты. Бирюзовая вода в океане всегда чистая, а дно не имеет ни одного камешка. Кокосовые пальмы живописного и широкого пляжа дают благодатную тень в тропическую жару.

Совет! В Самане расположено много уютных мест для индивидуального купания. Рекомендуем оставить личные вещи в пункте спасателей или ближайшем баре. Не забывайте следить за вымпелами, предупреждающими отдыхающих о возможных изменениях погоды.

Города, которые стоит посмотреть обязательно

Ориентир на западный стандартный сервис во многом определил облик страны. Коста-де-Кокос (в переводе с испанского «кокосовый берег») − главная достопримечательность Доминиканской республики. На юго-восточном побережье расположен один из самых популярных среди туристов город Пунта-Кана. Обширная курортная зона, 100 км пляжей, красивые магазины, недорогие рестораны, поле для гольфа ежегодно привлекают сотни тысяч отдыхающих.

50 лет назад берег, покрытый коксовыми пальмами и манговыми зарослями, был нетронутым местом. Дизайнер Оскар де ла Рента и певец Хулио Иглесиас стали совладельцами строительной компании. Побережье с белоснежным песком, коралловыми рифами и лагунами превратилось в престижный курорт с фешенебельными отелями и чередой развлекательных комплексов.

Санта-Доминго с населением более трех миллионов жителей − главный порт, экономический и культурный центр Доминиканы. Исторический район самого старого города, построенного европейцами, включен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Символ столицы − маяк Колумба Фаро-о-Колон. Необычная конструкция выполнена в форме креста. 150 прожекторов проецируют в небо светящийся крест, который видно за десятки километров. Внутри здания расположен музей и мавзолей, где по официальной версии доминиканцев, хранятся останки Христофора Колумба.

95% населения страны исповедует католическую веру. В столице расположен старейший в Латинской Америке кафедральный собор Санта-Мария-ла-Менор. Культовый объект, построенный в начале XVI в., сочетает готику и барокко. В сокровищницах хранятся богатые коллекции деревянных статуй и ювелирных украшений.

Невозможно пропустить пятикилометровую улицу Джорджа Вашингтона. Местные жители называют участок, протянувшийся вдоль океана, Малекон. Здесь расположено множество заведений, где можно хорошо провести время. Обязательно посетите Городской аквариум, где обитают представители морского мира Карибского Бассейна: от мельчайших улиток до больших акул.

Город Бока-Чика − популярный курорт, который приобрел репутацию вечной вечеринки. В прелестном местечке постоянно звучит громкая музыка. В ночных клубах, которые открываются поздним вечером, веселье продолжается до самого утра. Здесь научат танцевать чувственную бачату и быструю меренгу.

Туристические агентства советуют обязательно посетить Пуэрто-Плата, где объединены несколько курортов. Инфраструктура доминиканских отелей считается одной из самых совершенных в мире. Но не только дорогие рестораны и клубы на берегу океана привлекают отдыхающих. На побережье созданы лучшие условия для профессиональных спортсменов и виндсерфинга.

В старой части города можно увидеть первые поселения Нового Света. Здесь же находится комплекс Плайя-Дорада, куда отправляются любители отдыха на природе. Пуэрто-Плата славится производством табака и знаменитого рома «Бермудез».

«Хосе Кармен Рамирез» площадью 760 км² называют подарком природы. Заповедник создан в 1956 году для сохранения красивого ландшафта. На одной территории находятся альпийские луга, кедровые леса, тропические пальмы и самые высокие горы страны.

Карнавалы на Гаити

Доминиканцы любят веселиться и готовятся к праздникам ответственно. Ежегодно 27 февраля проводят карнавал, посвященный Дню Независимости. В красочном шествии участвуют жители и специальные актерские труппы. В соответствии с темой карнавала разрабатывают костюмы, украшают повозки, пишут песни, отрабатывают каждое движение танца. В каждом городе − свои традиции.

В Сантьяго ряженые богачи соперничают с бедняками и поливают водой засмотревшихся людей. В Монте Кристи на зрителей нападает бык-торос. Жители Сан Педро де Макорис надевают красные наряды с желтыми пончо, выносят на улицу большие зеркала и танцуют зажигательный «гулойяс».

В последнюю неделю июля в столице Доминиканы проводят международный «Фестиваль маренге». Гаити считают родиной танца, который исполняют под аккордеон в сопровождении национальных музыкальных инструментов. Санто-Доминго на несколько дней становится городской танцплощадкой для всех желающих.

Совет! Доминиканцы вовлекают в национальные мероприятия зрителей и туристов. Подготовьте соответствующий празднику наряд, и не стесняйтесь веселиться!

Религиозные праздники

В Доминиканской республике живут религиозные люди, которые назвали страну «Dominus» (Бог). Из многочисленных религиозных праздников торжественно отмечают Пасху, день святой Мерседесс (небесной покровительницы Доминиканы), Рождество. Улицы украшают гирляндами и букетами. Во время праздничных шествий дороги устилают лепестками разных цветов. В эти дни проводят ярмарки, где можно купить сувениры для туристов и подарки для друзей.

Национальная кухня доминиканцев

Кулинарные традиции Доминиканы связаны с историей Гаити. До конца XV в. территорию заселяли индейцы. После открытия Христофором Колумбом земли, которую он назвал «Эспаньола», началась колониальная война между Испанией, Францией, Великобританией. В XIX в. на остров доставили рабов из Африки. Таким образом, национальная доминиканская кухня comida criolla (комида криолья) − это смесь традиционных рецептов креолов, испанцев, французов и африканцев.

За обеденным столом можно одновременно встретить блюда европейской и африканской кухни. Непривычное сочетание считается главным преимуществом местных ресторанов и кафе. Доминиканцы любят калорийную пищу, мясо, всевозможные салаты, рис, фасоль и много специй. В уличных закусочных предлагают местную еду, в которую добавляют кокосовое молоко и свежие фруктовые соки. Особенностью национальной кухни считают рыбу в собственном соку, зажаренную на огне в специальной фольге. Сочное ароматное блюдо подают с бананами, рисом и кокосами.

При приготовлении пищи используют зеленые бананы «платано», бобовые культуры, овощи. Обилие специй не забивает первоначальный вкус продуктов. Традиционной едой считают густой суп с мясом, овощами и рисом. Местные жители любят говядину, запеченную в банановых листьях. На праздники готовят деликатесы: зажаренную в яме тушу свиньи, курицу с пряными травами, рубец по-доминикански. В столице Санта-Доминго ежегодно проводят кулинарные фестивали, на которых туристы могут насладиться изысканными блюдами национальной кухни.

Что нужно обязательно попробовать

В меню каждого ресторана присутствует одно из самым популярных кушаний, которое называется Ла Бандера (флаг). Деликатес готовят их тушеного мяса, красной фасоли, белого риса и зеленых листьев салата.

Касабе − вкусная закуска с разной начинкой. Индейцы с давних времен выпекали лепешки, приготовленные из клубня местного растения кассава. Корень измельчают вручную, прессуют и жарят как мексиканские тортильи.

Блюда-фавориты:

  • карне-мечада − жареная говядина с ветчиной;
  • лечог-асадо («свиная тарелка») − тушеное мясо с пряным гарниром;
  • кучифрито − жареная нога козы с ромом и кинзой;
  • красный окунь, крабы, осьминоги, омары; основные продукты доминиканской кухни готовят с томатным, чесночным или кокосовым соусом;
  • флан − любимый десерт, рецепт которого привезли испанцы.

Коренные жители соблюдают сиесту. В послеобеденные часы в городах тихо и пустынно, некоторые рестораны не работают. По традиции перед отдыхом принято плотно пообедать. Подают острый суп из бычьих хвостов, блюда из курицы, свинины или морепродуктов. Ланч длится около часа.

Совет!

Сытный обильный завтрак готовят для доминиканцев, которые уходят работать на фермы. Поэтому покушайте в отеле, где приготовят прожаренную салями, яичницу и сыр. Завершает утреннюю трапезу чашечка ароматного кофе. Не забудьте об экзотических фруктах: карамболе, гуаве, маракуйе. Тропические плоды растут по всей Доминикане и стоят недешево за пределами острова.

Что нужно знать перед поездкой

В Доминиканской республике государственный язык − испанский. В туристической сфере с отдыхающими общаются на английском, французском, немецком языках.

Пляжи Доминиканы подходят для семейного и индивидуального отдыха. Для детей во всех отелях предусмотрены специальные экскурсии, отдельное меню, услуги няни.

В состав государства входит не только Гаити, но и ряд небольших островков. Советуем обязательно посетить 2 курорта:

Кайо-Левантадо. Протяженность пляжа 1 км. Для желающих предоставляются катамараны, каноэ, прогулки на катерах. В ресторане отеля можно заказать блюда из свежевыловленной рыбы.

Каталина (площадь 9,1 км²). Остров с пальмовыми рощами и белоснежным песком имеет статус национального парка. Чистая вода позволяет видеть на 30 м в глубину. Склон, уходящий от пляжа в океан, за долгие годы покрылся кораллами. Туристические поездки организовывают на полдня. Отдыхающие загорают, плавают, занимаются дайвингом. На острове предлагают экскурсии с возможностью подводного погружения.

Отправляясь в путешествие, советуем сделать прививку от малярии и желтой лихорадки. Возьмите с собой обезболивающие, жаропонижающие медикаменты. Чтобы незнакомая кухня не испортила отдых, запаситесь лекарствами, стимулирующими работу ЖКТ. Туристы много ходят, поэтому понадобятся пластыри и обеззараживающие составы. Не забудьте положить в чемодан крем от солнечных ожогов.

Интересный факт

Молодой медик из Венесуэлы Эразмо Бермудез прибыл на Гаити в середине XIX в. После получения независимости Доминиканской республики предприимчивый доктор основал компанию по производству «Amargo Panacea» (горькая панацея). Алкогольный напиток стал старейшим представителем самого популярного в мире рома «Бермудез». Его готовят из сахарного тростника с добавлением лечебных трав и цитрусовых.

После 10-летней выдержки в дубовых бочках появляется яркий янтарный цвет. Вначале ощущается вкус карамели, который усиливают нотки дуба и кофе. За высокое качество «Bermudez Don Armando» получил золотую медаль в Брюсселе на международном конкурсе спиртных напитков и ликеров. В Доминикане изготавливают более 15 сортов рома. Его пьют в чистом виде и добавляют в коктейли. Подают со льдом и ломтиком зеленого лимона.

Совет!

Ром, привезенный с острова Гаити − прекрасный подарок для друзей и родственников. Но из-за ограничений на таможне, вывезти из страны можно не более двух литров фирменного напитка.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Trip Tales - Отдых, Туризм, Путешествия!
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: